26 janvier 2009

Cannelés bordelais ... miam miam

J'en rêvais depuis longtemps, et je l'ai fait !!!J'avais reçu pour mon anniversaire un moule spécial cannelés bordelais, que j'ai enfin inauguré ce week-end. J'avoue que je suis assez fière du résultat : croquants à l'extérieur, tendres et moelleux à l'intérieur et parfumés au rhum et à la vanille, hummm, c'est un délice pour les papilles.La recette vient du net (Le Journal des Femmes).Pour une 10 aine de cannelés, il faut:410g de lait concentré non sucré2 jaunes d'oeuf1/2 cuillère à soupe de vanille175g de sucre en poudre120g de... [Lire la suite]
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22 janvier 2009

Cadeau de Noel

Un cadeau de Noël, une création personnelle de surcroit, ce qui fait encore plus plaisir ! C'est Annecdote qui est à l'honneur aujourd'hui avec sa poupée russe toute mimi que j'ai converti en coussin à épingles. C'est parfait, et du coup, c'est un réel plaisir de prendre mes aiguilles et mon fil pour recoudre tous les boutons sur le point de tomber (ils ont tous choisi le même moment, j'vous jure !).                     
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20 janvier 2009

Cloue sur la porte une hirondelle - Thann

Une femme au foyer sombre dans un sommeil profond et se met à rêver qu'elle devient quelqu'un d'autre. L'actrice Anne-Laure Haggenmuller interprète tour à tour 5 femmes ayant chacune des croyances, des vis, des fantasmes, qui vont venir chatouiller les spectateurs tant parfois ceux-ci sont poussés à l'extrême. Un thème d'actualité : la condition de la femme au sein du foyer. Ce spectacle mêle le théâtre, au chant et à la musique ... un spectacle pluridisciplinaire de très belle qualité. Et puis j'étais contente, parce que dans le lot... [Lire la suite]
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19 janvier 2009

Métamorphose - La Filature

Des noms inconnus pour un domaine inconnu : la danse contemporaine. Frédéric Flamand pour chorégraphe. Les frères brésiliens Humberto et Fernando Capana pour la scénographie et les costumes. Le thème tout aussi inconnu au bataillon : Les Métamorphoses d'Ovide. En quelques mots, un poème mythologique écrit il y a plus de 2000 ans qui retrace la métamorphose de héros en bêtes, en plantes ou rochers. Un vaste programme philosophique qu'il m'est difficile de comparer aux 75 minutes de spectacle. Après un début chaotique composé de musique... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

Pleine Lune

Les randonnées de nuit sont idéales lors des soirées de pleine lune : un éclairage naturel, qui reflète sur la neige et qui donne à la montagne un côté mystique. Equipés de nos raquettes, nous nous sommes baladés hier soir sur les crêtes enneigées avant de nous atabler au refuge du CAF (Club Alpin Français) pour un repas digne de ce nom comme on sait bien les faire dans les Vosges : apéro bière artisanale et breztels, soupe de légumes, ragoût de 3 viandes et spaetzlés, munsters de 3 âges différents et enfin tarte aux myrtilles.... [Lire la suite]
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05 janvier 2009

Salade de poivrons

Je viens de découvrir cette petite merveille ... la recette de la salade de poivrons. En été, elle peut se manger froide en accompagnement de grillades, et en hiver, elle peut se manger tiède sur des toasts ou simplement mélangée à des pâtes avec des copeaux de parmesan. La recette : il vous faut des poivrons rouge, jaune, et vert. 2 de chaque. Les inciser dans la longueur (pour ne pas qu'ils explosent lors de la cuisson) et les mettre au four 30 minutes sur position grill (env 220°). Les tourner régulièrement, afin qu'ils... [Lire la suite]
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01 janvier 2009

         
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